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TEL:029-822-0391

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箕輪名産店

お店自慢

『箕輪名産店』は創業大正8年。土浦駅前通りにある老舗の霞ヶ浦名産専門の店です。
霞ヶ浦は本邦第二の大湖で、公魚、白魚、鮒、鯉、鰻等六十余種を産する宝湖であります。
特に、「わかさぎ」は霞ヶ浦の代表的な魚で、魚体は細長く、鮎のように美しく、佃煮、煮干、甘露煮、味醂焼等に加工されており、カルシウムに富みお年寄りの方や発育盛りのお子さんに最適です。
当店は厳選された商品を安価にしたうえ、正確に販売することをモットーとしております。
郷土の香り、ふるさとの味として、茨城のみやげを代表したものであります。
ぜひご進物にご利用下さい。
◎地方よりの御注文、地方発送も致します。

概要

◇公魚(わかさぎ)
 ・焼わかさぎ〔12月~3月頃〕・・・霞ヶ浦の代表的名産品。贈答用品で有名。(青竹に刺して素焼きにしたもの。七味醤油などでお召しあがりください)
 ・わかさぎ甘露煮・・・☆農林大臣賞受賞☆厳寒に獲った公魚を使用。
 ・わかさぎ煮干・・・塩茹でし天日干しにしたもの。
 ・わかさぎ佃煮・・・生から製造。若干甘口に仕上げています。
 ・わかさぎのみりん焼・・・みりんと醤油を付け焼きし燻製のようにしたもの。
◇白魚・・・湖の白魚は、一種特別の珍味と称されております。(おつまみに!!ご飯のお供に!!)
◇鰻
 ・うなぎ白焼・・・本来の旨みを味わえる白焼!!
《当店自家製たれで煮てお召しあがりください》
 ・うなぎの大和煮・・・独特の製法で味付けしています。
◇佃煮詰め合わせ・・・☆日本観光協会長賞受賞☆(はぜ、えび、わかさぎ甘露煮、うなぎ大和煮、海老鬼がら焼き、わかさぎのみりん焼き)
 ・おこのみ佃煮詰め合わせ・・・お好みでお詰めいたします。
 ・海老の佃煮・海老の甘煮・しじみ佃煮・混り煮干・はぜの佃煮・あさり佃煮・あみ佃煮・鮒甘露煮・ちりめんくるみ等 
※季節により商品内容が一部変わります。
☆土浦観光物産会会員☆

 

店舗情報

定休日
営業時間

所在地

〒300-0036 土浦市大和町7-22

TEL:029-821-0329 

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商工会議所よりコメント

《土浦のお土産に!!霞ヶ浦の恵をいかがですか》
霞ヶ浦産の素材にこだわり、時期や成長具合によって調理法を変え、素材の味を活かしいるそうです。
佃煮の懐かしい味や白魚のちょうどいい塩味が、お酒のおつまみ、ご飯のお供にピッタリな一品です。
是非味わってみて下さい。